Hello, ça me paraît un peu compliqué, et surtout pas faisable (le test dans le 1er fstab).
Je te suggère de regarder du côté de udev/hal/pmount.
Il doit y avoir moyen de créer des règles de montage (chaque DD a un identifiant différent, récupérable via udev; tu pourrais donc t'en servir pour tes partoches).
 
Bon courage.