ca non, certain logiciels te petent purement et simplement les acl (meme par defaut !!!)
 
test le serveur afp 3.1 (netatalk ) et tu verras ... (si c'était uniquement le Fs qui s'occupe de tout -niveau acl-- : et bien je serai le plus heureux du monde en ce moment !!!!! car netatalk bombarde  et les acl , seule marche d'enfer avec de cp, mc etc ...)
 
... idem essaie avec gnome de mettre des acl en mode ligne de commande  
style setfacl -d -m ....... rep/
 
puis cree un fichier dedans et fait un getacl  
 
ou
... tente un tar pour comprendre (obligé d'utilisé star sinon c la cata tu perd tout)