Entre nous, elles amènent a rien ces pages de wiki, rien d'utilisable en l'état.
Déjà, elles disent pas qu'il faut une ESP sur un des disques dur, d'ailleurs, c'est mis nul part. Ensuite, ça dit pas que pour que ça fonctionne, il faut les .efi stockés suivant une structure précise dans l'ESP, ensuite, ça dit pas comment faire pour installer un système proprement peut importe l'OS installé par la suite, ni comment manipuler la NVRAM sans bricker ton installation toutes les 2 secondes.
 
D'ailleurs et ironiquement, ces pages WIKI recommandent d'utiliser GRUB, alors que GRUB est fort pour bricker les NVRAM si tu t'y connais pas. Le "mieux" reste rEFInd + UEFI stub et chemin en dur dans le kernel, kernel stocké dans l'ESP.