Oui. Je l’ai encore fait il y a une semaine et demi. Au démarrage, quand je boote sur le disque dur avec Linux, j’ai bien un menu permettant de démarrer Windows.

Pour ton autre question, je ne sais pas.

Vaudrait peut-être mieux changer ton titre pour en mettre un qui soit plus explicite, je pense.

 
Oui bien entendu. La méthode que je te conseillerai, dans un but de simplification, est de débrancher le temps de l'install ton HDD Windows, pour ne pas mélanger les secteurs de boot. Au démarrage tu ne verras pas de sélecteur d' OS. Tu devras déterminer dans le BIOS quel HDD sera le principal, le secondaire, quand tu souhaiteras démarrer dessus, tu devras tapoter la touche F (variable selon les BIOS) F12, F8 etc... Pourquoi cette méthode, parce qu'il peut arriver que Windows refuse de se mettre à jour à cause de grub. Donc chacun son HDD mais aussi chacun son propre secteur de boot.