En ce qui concerne les brochures je te conseille pas trop pixart car c'est pas trop leur truc. (ils sont plutot orienté grand format à l'unité)
 
Tu devrais trouver un imprimeur à coté de chez toi, ou alors appelle exaprint (ils ont des bons techniciens) dans leur service prepresse.  
Ils font de l'offset ou du numérique. Ils peuvent bien te conseiller.  
Sinon il y a aussi dupliprint (mais uniquement pour du numérique).