Compose tes 8 pages A5 (orientation portrait)en "normal" (chemin de fer non ro/vo).
Groupe les éléments de chaque page.
 
Ensuite crée un nouveau doc en A4 en "normal" (chemin de fer non ro/vo).
Orientation paysage (cela a son importance*).
 
Enfin colle chaque groupe en 1-8, 2-7, 3-6 et 4-5 avec les débords (bords perdus) respectifs de chaque page.
 
Exporte ton PDF.
 
Et oui, même depuis la version 3.31 l'impo se fait à la main. En print pour des besoins ponctuels on fait ainsi depuis des lustres.    
 
 
* Si tes A5 sont orientés paysage, il faudra alors les imposer sur un format spécial (h148,5 x L420)