Un OGM consiste à intégrer un bout d'ADN étranger à une plante (donc la possibilité de synthèse de la protéine d'intérêt) accompagné d'un gène promoteur agressif, pour le pousser à être transcrit (tiré du virus de la mosaïque du tabac), car un génome n'aime pas trop qu'on le "viole" comme ça. Il s'en suit des réarrangements aléatoires, une instabilité du génome, et aussi un risque de dissémination et de contamination de l'écosystème environnant. Et on ne sait pas quelles protéines la plante va finir par synthétiser, en plus de celles d'intérêt.

Je terminerai juste en disant que bientôt, le virus mutant de la grippe aviaire avec la notre va débarquer. Et c'est voulu. Peut être que j'en convaincrai quelques uns. Meme si je sais qu'ayant raison on me dira : oué t'as annoncé ca, t'avais une chance sur deux, c'est un coup de pau. Mais vous verrez la suite vous reservera bien des surprises.