non pas cliché realite,  
Parlons des artisans ,et de l 'apprentissage, des metiers ou le temps d'apprentissage a ete reduit depuis 20ans , mal formés , ils se retouvent dans l' artisanat largués et tres tres loin du niveau qu'avaient leurs ainés.  
avec des centres de formations ou ont lleur a plus appris leurs droits que leur metiers
bon bref , innutile de discuter ici, il ya deux mondes

va discuter un peu avec ton plombier , boulanger , electricien, menuisier garagiste  etc, ... ça te changera des copier/collé de google ou des post de la question