Si tu prends cette video (https://www.youtube.com/watch?v=s9JR_IqRVlM) de L214 donc orientée a fond "pauvre bébéte", hormis les conditions de détention des animaux qui sont gerbantes et concernant le gavage pur, leurs arguments sont :
 
-Nourriture hyper calorique injectée de force dans le gosier : Ils leurs donnent du maïs, bien mieux que les farines animales . . . Pour l'insertion de force (genre on les viols) les mecs au contraire sont plutôt précautionneux pour ne pas abimer l'animal qui a ce stade d’élevage à déjà couté cher. Quand le gars "tire" sur la tête c'est justement pour mettre le cou de l'animal bien droit et pas le blesser.  
 
-Concernant le fait que sa rende "malade" le canard, il s'agit a la base d'un processus 100% naturel, certains oiseaux migrateur on cette capacité a stocker du gras dans le foie justement pour stocker de l’énergie pour la migration, il ne s'agit en rien d'une maladie. D'ailleurs le gavage ne marche que sur quelques espèces précises qui ont cette capacité. Je précise aussi différencier ce processus d'une maladie qu'il est 100% réversible, une fois le gras stocké dans le foie, si on arrête de nourriture l'animal le foie reprendra petit à petit sa dimension standard. C'est par contre une vraie maladie chez l'homme d'ou le parallèle fait par L214
 
-A la fin de la video on voit des canard "gerber" et "haleter" c'est surtout au fait que le gaveur soit par pression productiviste soit par méconnaissance n'adapte pas la quantité a chaque bestiole ni ne masse le jabot.
 
Fin bref cette vidéo montre bien sur le pire du pire, développe des arguments limites (genre la maladie   ) pour discréditer toute une filière et faire pleurer dans les chaumières par association d'idée.
 
Pour contrebalancer la video plus haut, une vidéo du coup très "bucolique" ou l'on voit qu'une fois de plus ce n'est pas le gavage qui fait du mal, c'est la pression productiviste : https://www.youtube.com/watch?v=txV [...] pfreload=5
 
Encore une fois, je ne dis pas que le gavage est nécessaire au bien être des animaux, mais de la à dire que c'est une torture   , et pour le gavage comme plein d'autres choses c'est l'industrialisation à outrance et la recherche du profit maxi qui entraine des dérives.
 
 

 
 
 
Une source un peu technique sur le gavage par l'inra : https://www6.inra.fr/productions-an [...] 6_5_02.pdf