Oh ben pourquoi ?  T'as juste à prendre des roues avec le bon nombre de vitesses, vu que c'est pas indexé tu t'en fous
Bon bien sur si tu veux les pièces d'origine, c'est compliqué, mais en neuf tu trouveras sans souci je pense ? Pour les roues en 700c faut demander sur le topic des cyclistes route, ils revendent souvent les roues de leurs vélos complets pour mettre leurs "bonnes roues". (des roues qui n'ont certes rien à faire sur un vélo vintage mais bon )