[Topik Unik] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lacto •

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Auteur	Sujet : [Topik Unik] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lacto •

Guigui

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Namless a écrit :

Courgettes en morceau.
Chou rouge et pomme sont râpés.

:jap:

Namless a écrit :

Par contre je ne distingue pas saumure ou sel :??:
C'est comme une choucroute

Saumure ça sera plus aqueux, comme des cornichons dans leur bocal.

Je suppose que ce qui est râpé doit être au sel et les morceaux en saumure :jap:

Je tenterai le chou/pomme ça me hype bien

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