Dintr-un lemn a écrit :
Bon après je suis pas contre le beurre salé. C'est juste que le matin j'aime pas le salé, beurre ou autre chose, alors l'idée de me beurrer la tartine avec un truc salé...
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je ne suis pas contre non plus ( alors que le contraire généralement, oui
).
Beurre salé avec du salé : c'est un peu inutile, le plat est déjà salé à la base, de mettre du beurre salé, ca a tendance à trop saler
ar exemple dans le jambon beurre, c'est pire que bien, ca en devient trop salé, c'est inmangeable.
Beurre salé avec du sucré : ca peut ne pas être mauvais, genre tartine beurre salé + confiture
Mais une tartine juste avec du beurre doux sans rien
edit : ma femme par exemple, nantaise, donc qui ne jure que par le beurre salé. Tu ne lui feras pas utiliser du beurre doux. Même pour la cuisine ( un gâteau par exemple ) alors que ca revient au même. Les patates au beurre, c'est beurre salé only, je lui dis de mettre beurre doux + du sel, elle me dit que c'est pas pareil.
D'ailleurs récemment je l'ai trompée, on a 2 beurriers identiques, un pour le doux, un pour le beurre salé, on peut pas faire la différence autrement qu'en goutant ( visuellement aussi ca peut se voir ), elle, me dit qu'elle le fait à l'odeur. Ben paf, elle s'est trompée, le sel n'a pas d'odeur.