Excellent il est vrai, mais les meilleurs roqueforts ont encore ma préférence. Le Stilton vient sans difficulté en second.
Un brie bien coulant sur du pain chaud
. Sinon, à pâte dure, un bon beaufort pas trop vieux, ça déboîte, ça peut se déguster sans pain. Sous plastique, j'aime bcp le mélange gorgonzola-mascarpone de chez Leaderprice. Pourrait être vendu bcp plus cher dans une bonne crèmerie.
Message édité par el muchacho le 09-11-2006 à 23:06:16