En Haute-Garonne.

Ma soeur produit :
* un miel de printemps : toutes fleurs du printemps + colza  (récolte début mai)
* un miel toutes fleurs à prédominance tournesol (récolte fin août - début septembre)
* un miel de forêt
* un miel de montagne (rucher à 1100m) : chataignier, bruyère ...

* un miel d'acacia : si le temps le permet (pas de récolte en 2008)
* un miel de callune (20kg récolté en 2007, 10kg récolté en 2008)

C'est ahurissant de voir toutes les personnes qui recherchent un produit local et me demandent du miel de lavande, d'oranger, de rhododendron, de sapin ....