Le topic de la fabrication de glace maison

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Auteur	Sujet : Le topic de la fabrication de glace maison

Shadow aok

Moitié de demi en 3/4 d'entier

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viniw a écrit :

-1 litre de lait
-250 grammes de sucre
-30 grammes de dextrose (glucose)
-50 grammes de lait en poudre écrémé
-5 grammes de neutro qui est de la farine de caroube
-150 grammes de crème fraiche 30 %

Avec cette base, il faut quelle quantité de fruits ? (mixés et passés au chinois)

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