C'est pas évident pour celui découvre la vie dans cette mare au diable. Le parlement a beau voter les lois, elles passent devant le conseil, et les états membres peuvent les embourber à leur guise, cf. Hadopi.
 
La BCE n'a de comptes à rendre à aucune instance officielle de l'UE, pas même à la commission européenne, voir la désignation du président de la BCE, c'est plutôt "t'occupe pas de mes affaires". Ce qui a beaucoup gêné Barroso, mais comme il ne mouftait pas, on l'a remis en selle.  
Il y a aussi la cour européenne de justice, mais elle ne traite pas des questions économiques, juste des types qui ont BEAUCOUP de sang sur les mains. Ceux qui n'ent ont qu'un peu, c'est pas grave, on leur passe l'éponge pour les blanchir.
 
Pour le mode de fonctionnement de la BCE, tu as déjà des liens, et tu fais les recherches, tu trouveras tout sur internet