Des photos de quoi en intérieur du coup ? Plutôt des portraits ?
Selon ce que tu fais, la stabilisation du capteur sera plus ou moins intéressante (mais c'est toujours un plus de toute façon) : si tu fais de la photo de sport par exemple, ça n'empêchera pas qu'il te faudra une grosse vitesse la plupart du temps.
Alors que sur des photos sans mouvement, la stab telle que la fait Olympus est géniale (les photos de nuit à main levée aussi, pfiou).

Niveau PdC, le FF et sa faible profondeur de champ ça peut aussi te désservir selon ce que tu veux faire.
Jp03 a déjà abordé le prix et l'encombrement, donc j'en remets pas une couche

Selon les cas, l'APS-C n'est pas si mal (il y a des capteurs 24Mpx assez répandus) avec les boitiers récents et un bon objectif qui ouvre bien.
Il y a des vidéos sur youtube pluôt intéressantes entres des photos prises au FF et en APS-C chez Sony avec les objectifs à F/1.8 (de mémoire). Les différences entre les deux, sans faire de pixel peeping, font un peu relativiser à mon sens

Et, même si ça plait pas aux puristes, il y a des offres logicielles plutôt bine foutues maintenant pour "rattraper" tes photos à hauts isos, pour un investissement faible. Selon la façon dont tes photos seront vues, ça peut très bien fonctionner.