Merci pour tout ces liens, je vais y jeter un oeil approfondi !  
 
Pour le main levé avec le GH5s, je peux te faire deux petites vidéos si tu veux, une avec le Nocticron (qui possède un OIS) et l'autre avec l'Olympus, qui n'est lui pas stabilisé (deux objectifs absolument sublimes au passage). Malheureusement, mes speed boosters sont uniquement compatibles avec mes Blackmagic, donc je pourrais rien pour toi là dessus.  
 
Bon, perso, je continue mes tests avec mes petites préoccupations. J'ai évidemment lancé en premier lieu un petit shooting en DCI 4K 10 bits. Première petite surprise : mon MacBook Pro est sous l'eau. Mon CPU skylake ne décode pas en natif le codec en 4K 10 bits (mais seulement en 8 bits), du coup c'est une soufflerie à toute épreuve qui se déclenche et impossible d'avoir une lecture fluide.    
 
Du coup, deux options. Je continue avec mon enregistreur externe en UHD (et 422 10 bits en ProRes) où le montage est parfaitement fluide (mais 1h de vidéo seulement pour 256 go, ouch). Ou je repasse en DCI 4K 8 bits qui passe lui aussi pas mal du tout. Où je tente en externe le ProRes LT, toujours en 10 bits et toujours en UHD (je monte à 83 minutes pour 256 go, ce qui est tolérable). Bref, un boitier qui en a dans le ventre et qui semble fait pour durer.  
 
Autre gain avec ce boitier : plus besoin de me prendre deux cams pour les shootings rapprochés ou je me trimballe le tout sans arrêt. L'image est si riche, si dense, qu'il est tout à fait possible de faire deux plans à partir du GH5s... Si toutefois le projet rendu l'est en 1080 et que je tourne à minima en UHD. Avec un crop à 200%, j'ai un gros plan plus que convenable ; j'ai fait plusieurs exports, en H264 et en ProRes 422, quasi impossible de voir une différence de netteté entre le "large" et le "serré".  
 
Evidemment, je perds mon effet de flou sur le gros plan que j'aurais eu avec un plus gros télé (je suis généralement au 80 pour mon large et 140 pour mon serré), donc obligation d'être à PO pour adoucir mes fonds et perte de piqué obligatoire sur les deux plans (ça se compense en post prod). Aussi : il faut forcément shooter dans l'iso le plus propre et donc perdre en DR - sur le GH5s, c'est 80, puisqu'avec le crop à 200%, toutes les saletés remontent. Mais en entretient ou la lumière est contrôlé, ce n'est pas tant un problème.  
 
Enfin, la batterie. En DCI 4K 10 bits, avec écran sur luminosité à fond, sans AF : 2h20 sur une batterie non rodée. C'est... Très très correcte.
 
Pour le profil couleur : pour le moment, je suis très fan du mode naturel. Le rendu n'est pas agressif et reste saisissant dès la sortie de boitier. C'est superbe.
 
PS : la map sur l'écran, avec la précision du moniteur ou de l'EVF, le tout au doigt, mazette ! C'est au poil de cul. Moi qui vient du tout manuel, qui galère parfois pas mal malgré le focus peaking de mes moniteurs, c'est un luxe dont je vais avoir du mal à me passer.