En fait, pour ce qui est de mon cas personnel à moi et qui n'engage que moi:
LR est, de prime abord, plus facile à utiliser: la séparation en module permet de bien structurer sa démarche, les concepts utilisés pour l'organisation des photos sont plus simples et proches de ce que l'on connait (présentation des dossiers par exemple, un seul type d'organisation logique: les collections...).
Mais au final, malgré le premier pas + délicat à passer avec Aperture (j'ai quand même utiliser 2 ou 3 fois la version d'essai complète, donc 2 ou 3 mois en tout), je trouve ce dernier bien plus fluide à utiliser, permettant des tas de choses côté organisation, permettant de faire ce que l'on veut, quand on veut, où l'on veut...
 
'Fin bon après c'ets comme tout, c'est surtout une question d'habitude, et de gout...Je dois être à peu près aussi à l'aise avec l'un qu'avec l'autre moi maintenant
 

Et même par rapport à LR, car ce dernier modifie pas mal la colorimétrie de l'image en cas de récup. un peu poussée, alors que côté Aperture, ça bouge pas trop