Tout à fait , plus le chiffre est petit plus l'angle est grand (on appel ça est être en champs large) et plus ton chiffre est grand plus ton angle de vision est étroit (on appel ça être en champs étroit).

Non rien à voir la densité de pixel sera la même. En faite l'image se fait selon une image de référence. En revanche là où tu vas avoir une diminution de la qualité c'est lorsque tu feras un zoom sur l'image. Là ça se fera sur un principe d'extrapolation et du coups la quantité de pixel étant la même lorsque tu feras un zoom l'image sera moins bonne voir dégueu . C'est pour ça qu'on ne peut pas tout faire avec une caméra et que selon les applications il vaut mieux s'orienter vers telle ou telle caméra