C'est normal que tu n'est pas un ratio de 2:1 mais un de 3:5 (strap 400), voila pourquoi:
 
Pour être synchro et donc avoir le ratio de 2:1 il faudrait soit, que ta mémoire tourne a 1600mhz soit de la DDR3 PC12800, mais la mobo ne supporte pas cette vitesse de RAM (1333mhz PC10600 max)du moins d'après la fiche technique
soit repasser en strap 333 (c'est à dire replacer les jumper en FSB 1333) mais a ce moment là tu ne pourras pas monter a plus de 395 FSB et ton proco ne pourras pas monter plus haut que 3.16Ghz ce qui serait dommage vu qu'il peut monter plus haut.
 
Donc ne t'inquiète pas pour les ratios, du moment que ta RAM tourne au minimum à sa fréquence d'origine, d’ailleurs la montée en fréquence du CPU impacte bien plus les perfs que la montée en fréquence de la mémoire.
regarde ici : http://www.hardware.fr/myocdb.com/fiche22140.html  , tu voit bien que pour les mêmes raisons j’étais également en ratio de 3:5 çe qui ne m'as pas empêcher d'avoir de bonnes perfs.  
 
En résumé un overclocking idéal serait d'avoir tout au max et synchro mais dans la réalité il s'agit plutôt de trouver le meilleur compromis entre fréquence CPU/RAM/Timings. d'ailleurs pour être sûr, il vaudrait mieux que tu passe les timings de tes RAM en 7-7-7-22 ou 7-7-7-24.
 
PS: par contre les températures que tu nous montre sur les screens d'AIDA64 sont celles en burn/test ou au repos, si ce sont celles au repos ça va être compliquer de monter plus haut à moins de changer ton rad CPU.