Tu peux croire ce que tu veux, mais pour le moment rien ne prouve qu'apple utilise tes données à des fins publicitaires.
Google, on sait que c'est leur business

Utilise onedrive si ça te chante, mais tu perds les backups icloud, les synchros photo (avec retouches non destructives) ...
Beaucoup de gens n'ont pas office 365 chez eux, encore moins ceux qui n'ont que des appareils mobiles.

 
Mouais. Je veux bien qu'Apple crypte et ne s'intéresse pas au contenu. (Je ne parle pas d'une personne qui s'amuserait à regarder mes pgotos mais plutôt un truc comme à la Google à faire des analyses "big data" à des fins publicitaires) Mais Snowden est passé par là et on a vu que ce n'était pas aussi simple que ça.
 
Ok pour l'intégration. Mais vous n'utilisez pas Office ? Sans que les tarifs soient prohibitifs chez Apple, Microsoft a le mérite de proposer un service "gratuit" (sous entendu que de toute façon on payer pour Office).[/quotemsg]
 
"Si c'est gratuit', c'est vous le produit".
 
Ce vieil adage s'adapte parfaitement aux solutions gratuites que tu cites.
Tu ne peux pas demander d'un côté de la confidentialité et de l'autre de la gratuité. Surtout à des boites dont la revente des données personnelles est le business model.
Sur ton iPhone les photos ne sont pas analysées par des serveurs Apple, tout se fait sur le téléphone. Idem pour touch ID ou Face ID qui reste dans l'enclave sécurisée.  
Tout n'est pas parfait cependant, l'affaire avec Siri a démontré qu'à un moment donné une intervention humaine est visiblement nécessaire pour faire progresser certains services
 
Donc pour répondre à ta question initiale: ça me dérange beaucoup moins avec Apple qu'avérés google drive/photos.
Et pourquoi iCloud? Car c'est extrêmement bien intégré sur mon iPhone, mon Mac, mon iPad, et que 3 euros/mois pour avoir mes données sauvegardées c'est pas cher payé.
Et non je n'utilise pas office.