Le 2560*1080 n'est vraiment pas dérangeant ! J'ai un LG 34UM65 et le 1080p est vraiment bien. Je ne sens pas du tout le besoin de passer sur du 1440p, même une fois ma config changée. L'écran est beau, la qualité est top !  
Donc pour ma part, j'utilise cet écran depuis un peu plus d'1 an et demi, et je me régale. Libre à toi : Incurvé ou non , 144hz ou 60hz, 1080p ou 1440p.
 
L'avantage c'est que le 21/9 s'est bien développé; et on trouve toutes les configurations d'écran que l'on veut