Reprise du message précédent :
A part le BF je ne vois effectivement pas comment l'avoir bien moins cher.

le kumo est pas tout aussi bien?

Bien plus gros non ?

oui plus gros

Ça peut jouer dans une cuisine soit petite soit bien équipée déjà.

Bonjour, je cherche à acheter un rice cooker  principalement pour du riz japonais : j'hésite entre le kumo et le Sakura (ou peut être un autre modèle ?)  : nous sommes 5 à temps complet et parfois plus , j'ai besoin de pouvoir le programmer le soir pour le matin et qu'il se mette en veille ensuite pour garder le riz au chaud pendant une heure ou deux. Vous me conseillez quel modèle ?  
Merci !

Bonjour, je cherche à acheter un rice cooker  principalement pour du riz japonais : j'hésite entre le kumo et le Sakura (ou peut être un autre modèle ?)  : nous sommes 5 à temps complet et parfois plus , j'ai besoin de pouvoir le programmer le soir pour le matin et qu'il se mette en veille ensuite pour garder le riz au chaud pendant une heure ou deux. Vous me conseillez quel modèle ?  
Merci !

je saurais pas te dire pour la cuisson du riz jap, mais les fonctions sont sur tout les modèles il me semble

Pour info je vends mon Rice Cooker Hitachi, je ne l'avais pas mis en vente suite à l'achat de mon Xiaomi.

Si certains sont intéressés, la suite en MP

Il est bien évidemment en parfait état.

Je viens de voir qu'il ne faut pas mettre la cuve du Kumo au lave-vaisselle ...  
 
Effectivement, la cuve commence à souffrir après une 15 de lavages :S  
 
Entre le temps de chauffe, le manque de poignée et maintenant l'entretien relou ... je crois que je regrette mon achat.

Ça prend 30 sec pour nettoyer la cuve, y'a pire comme entretien  

Le manque de poignée c'est un peu relou, mais ouais le reste c'est anecdotique pour moi aussi

Voilà, une manique ou un gant qui va bien et rulez  

J'avoue que le temps de cuisson m'avais surpris au début, je m'attendais pas à ça (1er cuiseur à riz), mais comme il ne faut pas surveiller la cuisson et qu'il y a le maintien au chaud, suffit de le faire bien en avance

C'est aussi le prix à payer pour une cuisson différente et à priori plus adaptée. Autant prendre du oncle bens en sachet cuisson rapide sinon  

Ah mais je remets pas ça en cause, j'ignorais juste que la cuisson serait aussi lente donc ça m'a surpris. Mais j'ai bien compris que c'était le prix à payer pour avoir un bon riz cuit correctement

 
Pourquoi lave vaiselle ?
Juste rince sous l'eau en frottant a peine ca nettoie tout en general, en 5 secondes

Pendant l'amazon prime day, il était en promo hein
Le meilleur plan reste un reconditionné neuf avec l'emballage abîmé

Sans connaître ton budget, je ne vois pas comment t'aider.
Si tu as les sous, Cuckoo / Zojirushi
Éventuellement le Xiaomi

La programmation horaire et garde au chaud c'est une fonction basique maintenant.

 
combien?
source?
 
reconditionné y a pas sur les vendeurs tiers non?

Promo sur le panda / bamboo / sakura chez Yum Asia.
Je ne sais pas trop pour les autres marques

93.57€ le panda avec la promo

Frais de port non inclus

Ca y est reçu ! En effet ca change tout .
 
Par contre j'ai du mal a faire du stock de riz en ce moment.
La j'ai du Tilda mais en 500g c'est bof : acheté à monoprix.
Il y a un endroit pour acheter plus que par 500g ?  
 
En dehors du basmati vous me conseillez d'essayer quoi ? Riz rond japonais ? Riz brun ?  
 
Ce n'est pas pour faire des sushi mais simplement à manger en bol avec un peu de sauce soja ou en accompagnement.
Merci

Je prend le riz thaï oiseaux célestes qu'on trouve facilement en grande surface ou en épicerie asiatique.
C'est mon riz de tout les jours.

y'a du Tilda a monop !?
tu n'as pas de super marché chinois dans ton coin ?  

 
Oui mais que par paquet de 500g... C'est même le seul supermarché référencé sur leur site. Là le Tilda je l'ai pris avoir parcouru le topik.
 
Faudrait que j'aille voir à l'épicerie asiatique... Après faut savoir quoi choisir là bas aussi  

prend du riz thai, prend la meilleurs marque possible(pas celles hors de prix dans des packet bizarres) et tu voi
le riz thai est un peu parfumé, ferme, et moeleux
pour un résultat ferme et moelleux: ne met pas beaucoup d'eau, toujours un petit peu en dessous mesures dans le pot de ton cuiseur

+1 je tourne aux sacs de 5 kg. Il est tellement bon  

 
 
japanese rice FTW

FTD    
 
sinon j'avais pris un sac de 5kg, je l'ai à peine entamé, et suis partis plus d'un mois pour des affaires familiales. au retour je trouve des vers...
 

erf étrange, on achète toujours le riz par 5kg, jamais eu de problème.

Le riz japonais c'est bon mais ça vaut clairement pas la différence de prix avec le riz thaï selon moi

 
ce sont pas des mites alimentaires?
 
pas de d'insectes "volants" ensuite?
 
Elles sont présentes dès l'achat en fait
 
pas de chance! ça m'est arrivé une fois y a 7 ou 8 ans (sur des céréales)

 
+1  thai hom mali meilleur rapport qualité / prix !  
 
c'est tellement bon du riz parfumé  

Bonsoir topic, ça faisait longtemps que je n’étais pas passé par ici.
Quand j’achète du volume de riz, j’essaye de la passer quelques secondes au micro ondes (sauf Tilda…) pour éviter les déconvenues et toutes sortes de bébêtes.
 
Sinon, par curiosité, quelqu’un a déjà tenté du vialone nano, du carnaroli ou du balto dans son rice cooker ? Trop d’amidon ?
Et connaissez vous des sites pour en acheter en quantité genre quelques kg, j’ai checké vite fait et les prix dans certains show sont abusifs ? Ou en physique dans le sud de l’idée ?
 

 
 
Pas testé au RC, ça fait d'ailleurs longtemps que je ne me suis plus fait un ptit risotto. . .  
 
Aucune idée pour la vpc, c'est cher en France ?  
 
ici en Belgique ça se trouve facilement pas trop cher en grande surface ex pour l'arborio :Riso Vignola  € 3,29 / Riso, ELLEBI  4,29€ / kg
 
t'as du riz plus qualitatif dans les épiceries dédiées j'ai plus trop idée des prix, de mémoire le Carnaroli était autour de 5€ le kilo, il n'y a que l'Aquarello qui est vraiment cher.  

Merci Sub, ça fait plaisir de te relire
 
J’ai vu plusieurs sites soit en rupture, soit entre 7 et 10€ le kg, d’où ma question. Pour le shipment, je tacherai de commander assez pour le franco si quelqu’un a des adresses
 
D’ailleurs, pour le risotto, alors que je suis plutôt un puriste en la matière, je vais tenter ça (tout le site est bien, il s’inspire beaucoup de sérieux manger), enfin presque, parce qu’un de ses conseils me bloque  
 
https://jepensedoncjecuis.com/2016/ [...] ultra.html

5,50€ sur https://eataly.fr/produit/riz-carnaroli-1kg
 
tu devrais aussi demander sur le topic cuisine ou ils se fournissent, il y a certainement des fans de risotto labas  
 
sinon méthode classique ici aussi, je n'ai pas encore testé @la kenji.  

Pour le Carnaroli, j'en trouve chez Lidl pendant les promo Italie
Je le trouve correct...mais je n'ai pas de point de comparaison avec d'autres Carnaroli.
Je le fait au RC, faut bien le rincer sinon ça mousse!
De mémoire 5/6€ le sac de 2kg.
C'est un sac en toile de jute.

Merci pour les tuyaux

J'ai fait une fois du canaroli par erreur, me suis gouré de tupperware, je pensais prendre du riz rond japonais.

Ca a donné un résultat plus pâteux, avec des grains de riz moins séparés les uns des autres, un peu plus de "liant" entre les grains.
C'était comestible mais pas très bon.