Reprise du message précédent :
C'est léger  

Et équilibré

J'ai 25 ans mais les goûts d'un gosse de 5 ans .
 
Faut savoir se faire plaisir au taf .

Je bouffe Picard tous les midis mais juste le plat, le reste c'est yaourt, fruits... Franchement leurs desserts sont hyper lourds
Et pour tes entrées, à moins d'avoir un four ou une poêle au taf, cuisine les avant sinon ça va être dégueu au micro-ondes.

 
Je trouve leurs crêpes pas mal du tout mais cuites à la poêle et réchauffées ensuite, elles deviennent caoutchouteuses. J'ai tenté la cuisson au four traditionnel d'ailleurs, mais elles ressortent un peu trop sèches.
 
 
 

Ouais les crêpes ça sera ptête le seul truc qui passera mieux direct au micro-ondes  

 
Oui les entrées j'ai déjà prévu de les passer au four la veille + emballage une fois froid pour pas que ça ramolisse trop.
 
En vrai je mange peu le soir en semaine donc je compense le midi .

Suis passée vite fait dans mon Picard pour tenter un refuel.
 
Quasiment tout est en rupture de stock. J'ai eu des pommes de terre chippotle, du pulled pork, des macaronis meat ball.
 
Il restait des brioches au chocolat, des burgers et c'est à peu près tout. J'ai demandé aux employés si il y aurait un réassortiment et ils m'ont avoué que la commande, à la base, avait été moins importante que d'habitude vu que Picard pensait qu'on serait reconfiné et qu'ils n'allaient pas faire de stock.
 
Du coup ils ont été dévalisé. Ils sont censé recevoir 2 produits demain, mais ils ne savent pas quoi, ni combien.

Dans mon Picard ce sont les produits asiatiques qui sont très souvent en rupture en ce moment. Ils viennent pour la plupart de Thaïlande et avec le Covid, les transports sont plus compliqués à mettre en place.

J'ai pas trop osé tester les produits "américains" les plats proposés c'est quand même les bas fonds de la gastronomie

Bon c'est la dèche ici aussi   rien trouvé qui m'intéressait, je suis repartie avec des raviolis et brochettes asiatiques  

 
 
Je me demandais, quand on commande pour se faire livrer, ça passe par le magasin du coin, ou c'est un entrepôt qui serait mieux fourni qui livre ?

Pourquoi tu me cites, je bosse pas chez Picard
À mon avis ce ne sont pas les magasins qui s'occupent de ça. C'est beaucoup de logistique et j'ai jamais vu un camion de livraison sur leur parking  

Pour ceux qui trouvent rien dans leur magasin, ils peuvent commander sur internet où  il reste des stocks

C'est pas le magasin du coin  

 
J'ai juste fait "répondre au message"  quand j'ai eu ma question à poser !    
 
 

 
Merci ! Du coup je me tâte à faire une commande pour voir...

Moi c'est mort, j'écoule mes tickets restau chez Picard (pour ça que je me permets de tester plein de merdes   ).

J'ai acheté le pulled pork aujourd'hui, on mange ça avec quoi ?

Fais toi un sandwich avec et accompagne ça de frites.

Un peu de crudités, salade tomates oignions dans le sandwich ?

Sauce samouraï.

C'est déja plein de jus, je vais pas rajouter de la sauce

J ai goûté,  j ai pas aimé

À la sortie du micro onde, ça puait tellement que j ai été pris de nausée,  le vomissement etait pas loin. J ai du aérer,  l odeur partait pas.
En le mangeant,  pas de goût de porc, mais par contre ca baignait dans la sauce barbecue jusqu à  l écoeurement.

J ai même pas entamé le 2e sachet.direct poubelle

Je sais pas comment tu fais pour manger un aliment dont l'odeur te file des nausées.

faut pas gâcher

 
Je viens de tester la Regina (modèle avec l'emballage bande noire).
Très déçu justement.
J'ai bien respecté les indications à l'arrière du paquet et pourtant les bords de la pâte sont assez durs/très croustillant.
J'ai le même problème avec leurs hamburgers  

 
Mongé aujourd'hui dans un long sandwich avec une tomate et de la salade, j'ai trouvé ca bien, pas trop juteux, la sauce barbek pas trop présente. Ca manque presque d'un peu d'assaisonnement sel/poivre.
Je ferai le prochain dans des burgers, y'a de quoi en faire deux.
Satisfait 8/10.

et +1 pour la Margherita comme base pour rajouter tout ce qui reste dans le frigo, très bon plan pas cher.

Pareil ici, c'est ma go-to en pizza surgelée, 3-4 fois/mois, en général pimpée avec câpres/anchois/parmesan  

Le contenu ça me va.
Par contre c'est le tour qui est un peu dur comme les hamburgers.
Avez-vous des astuces ?

Si tu as le même souci sur plusieurs plats, ça pourrait venir de la cuisson peut-être. Thermostat foutu et t° trop élevée ? Essaie en chaleur tournante ? Met un récipient d'eau dans le four ?

Chaleur tournante    
 
C'est soit la bordure de la croute des pizza qui est trop croustillante, soit le dessous des burgers
Peut-être mettre moins fort  

J’ai teste la poêle Cajun, pas mal du tout !
Je tenterais d’autres plats du style à la prochaine campagne

J'ai testé le poulet croustillant. Et je regrette de ne pas en avoir pris une boîte dans ma livraison parce qu'on l'a trouvé très bon.
 
Sinon j'ai utilisé des épinards bio en branche dans un plat, ils sont très bons.

Après avoir fait ça au pifomètre, maintenant j'ai une procédure bien huilée et mes pizzas sont toujours réussies et bien crousti-moelleuses.
Par contre je n'ai jamais utilisé de four classique, j'utilise un petit rouge Spice Diavola non modifié :
- Décongélation pizza >30mn + complément de fromages et garniture
- Préchauffage 300°C potard sur 2 1/2, puis potard à fond pendant 3mn
- Enfournage quand la résistance est bien rouge, et je laisse 1mn30
- Je baisse le potard sur 2 1/2 (= four éteint) et laisse finir la cuisson pendant 2mn
-> à table
 
Si on compte bien ça fait donc 3mn30 au total.
Pour enchainer la suivante, je remets le potard à fond 3mn à l'avance
 
Attention de ne pas prendre la pizza parmigiana, elle a le même packaging mais n'est pas fabriquée par le même fournisseur, la pâte est en carton.

+ 1 pour la décongélation, je la laisse aussi à l’air 1/2h avant d’enfourner, four domestique en mode sole + voûte (chaleur tournante moins efficace sur le mien...) à 230-240, et j’envoie environ 7mn de cuisson en surveillant sur la fin...
 
Sinon y’a pas de mystère, elle est super bonne à la sortie du four mais en refroidissant ça « caoutchoutte » et au bout de 10mn la bordure de croûte est + terrible du tout, bien carton, je pense pas qu’il y ait grand-chose à faire...
Bref, ça se bouffe pronto !!  

 
Lire ça juste après le topic chidfree où ça parle d'enfants pénibles, j'ai eu un doute

Quelqu un sait ce que vaut l omelette norvégienne ?

J'en prends depuis des années et je trouve qu'elle est très bonne, et en plus ça fait un chouette service de petits plats à gratin.

J’ai testé leur pain surprise (celui à 19€) il y a quelques semaines, c’est dingue la différence de qualité qu’il y a avec les autres. Ou c’est ma tête qui me joue des tours à 10€ de plus