Reprise du message précédent :

Je note, je recommande les gnocchi chèvre-épinards aussi

Fut un temps très lointain ( 10 ans au moins ), ils faisaient du lapin au jus d orange...une tuerie!

Mais ils ont arrêté subitement.. j esperais que ça reviendrait un jour

Ca faisait un bail que je n'y avais plus mis les pieds.
 
J'ai acheté des fruits rouges pour smoothie, et des glaces au lait végétal arôme café (un réel plaisir à peu de calories).

Ce soir on a testé les gnocchis épinard bacon du rayon bio. Au four pendant 40 min.
 
C'est vraiment bon, il y a plein d'épinards dedans.

Les glaces vegan fraise banane sont topissimes.

Han j'en ai acheté hâte de tester

Fig. 1 : pizza regina upgradée    

 
Fig. 2 : pizza margherita upgradée    

Ah, c'est justement mon repas de ce soir

La pizza du vendredi c'est sacré  
 
 
On s'est fait bien fait péter le bide, les pizzerias peuvent rouvrir j'en n'ai plus rien à cirer, pourtant j'habite Grenoble la capitale bis de la pizza    
J'ai upgradé les câpres au sel par des filets d'aubergines à la napoletana maison (recette ici), c'est dingue comme c'est ouf ce truc, j'ajoute moulte ail et piment broyé à la préparation, ça remplace l'huile piquante et les olives en 100x mieux  

T'aurais le courage d'aller raconter ça chez ls fous ?  

Le pulled pork à l'américaine est une tuerie aussi. Difficile de s'arrêter quand on a commencé.

edit: et je viens d'essayer les calamars frits, réchauffés au four, et ça fait une entrée tout à fait honnête pour 3-4 personnes.

Faudrait essayer d'y poster une pizza Picard upgradée avec la photo tranchitudinale réglementaire, pour voir  

Quelqu'un a déjà essayé les salades de fruits en bol ? (les dernières sorties ou en sachets qui sont un poil moins chères au kg)

Le dernier qui a essayé est en train de sécher dans le grenier de l'immeuble HFR...  

 
Je te déconseille celle-là en tout cas :

Je suppose que ça doit être dans le même genre :  
https://www.picard.fr/produits/bol- [...] 68500.html

Je trouve ça pas ouf en général les fruits décongelés si c'est pas pour les cuisiner derrière, j'avais goûté une de leurs salades quand même et ça vaut celles en boîte de conserve là  

Ma fille adore. Moi je trouve ça...je sais pas les fruits sont trop mous

Aujourd'hui, j'ai testé la moussaka, que je trouve moyenne sans plus.

l'Italie revient du 17 au 30 mai mais y a plus les lasagnes à l'asperge  

Même menu ici, en version 850g.
Le goût est correct, mais ça a la texture du vomi.
J'avais de bons souvenirs d'il y a 15 ans, la qualité a bien baissé.
 
Testé aussi ies cannellonis ricotta épinards 850g, les tubes sont tout raplaplas et ça ne goute rien.

 Concernant les légumes surgelés brut classique (non bio), en comparaison avec ce qu'on trouve dans les supermarchés, j'imagine bien qu'il y a plus de choix chez les spécialistes du surgelé, mais la vraie question pour moi : Est ce que c'est franchement meilleur ? Est ce que la chaine est visiblement respectée (genre les paquets de légumes tout agglomérés suite à un décongélation, les boites cartons toutes déformées par un dégel etc ...
 Et les sachets de légumes remplis de cristaux de glaces pour augmenter le poids, bref les merveilles qu'on trouve couramment partout en supermarché.  
 
 Sinon je connaissais un peu Thiriet, fournisseur de mes parents et c'était très rarement décevant, bien au dessus de ce que proposait les supermarchés, mais le prix aussi je pense.
 
 Autour de moi j'ai uniquement des supermarchés, en alternance je prend des légumes natures, mélanges bruts (légumes ratatouilles, légumes couscous, légumes  verts soupe (uniquement à inter, j'y vais en parti pour ça), légumes d'hiver soupe, mélanges de poivrons etc ...) et ça fait déjà pas mal de légumes et de combinaisons via plusieurs sources ( multiplier les sources je me dis que ça pourrait m'éviter de manger trop souvent un même produit "pollué" u_u). Parce que vu les prix au kg, je m'interroge un peu tellement ils sont bas parfois ^_^
 
 Et sans surgelés je vois mal comment je pourrais manger autant de légumes différents, à moins de faire les courses tous les 3 jours.
 D'ailleurs j'ai testé carrement 2 mois complet sans frigo du tout pour voir, déjà c'était cet hiver et à cette saison le réfrigérateur ne me sert quasi à rien, mais là j'ai bien vu ce que m'apporte le congélateur -_-
 Sans compter que les légumes "frais" de supermarché sont un peu trop souvent loin de l'être, ce qui renforce ma conso de surgelés, à part les oignons qui sont vraiment ignobles.
 
 

Testé le gateau pot de fleur ce dimanche https://www.picard.fr/produits/les- [...] 82388.html
 
Joli design en trompe l'oeil, niveau gout on a un gateau pas trop sucré (c'est surtout le chocolat blanc qui apporte le sucre), les amandes et la compotée de fruit rouge se marrient bien
Par contre il est donné comme un 6 parts, c'est plutôt un 4 parts en vrai

Je valide le pulled pork
Par contre c'est vraiment très con à faire soi même et pas bien cher mais ça dépanne quand tu prévois pas à l'avance, prêt en 5 minutes...

(surtout corrigez-moi si je me trompe)
 
Tu retrouves quasiment les mêmes nutriments dans du surgelé (ou conserve) que dans du frais, voire plus. Il faut savoir que ce genre de boîte est très (trop peu par moment) contrôlé. Que ça soit pour une boîte du groupe ou un franchisé. Le soucis vient de la petite distribution ou de "l'utilisateur" final (comme la personne qui a un pb qui vient de son pc qui vient du clavier ).
 
Sur les marchés, les produits frais font cinquante fois du frigo et de l'ambiant dans le pire des cas (suffit d'aller voir dans les grande structures comme les halles pros ou autres et assister au déballage).
 
Si t'as des cristaux de glace, c'est qu'il doit y avoir eu une rupture de la chaine du froid, ça peut te concerner aussi, laisser un paquet trainer 5/10min ça peut faire la différence.
 

Faut que je compare ça, un de mes produit surgelés préféré, que je pensais introuvable ailleurs que chez Intermarché :  
 


 
 

 
 
 Sachant que les % varient dans ces mélanges, ce qui compte ce sont les ingrédients.
Ces mélanges auraient ils la même origine -_-

C'est fort possible oui.
 
Tiens,je ferais bien une commande Thiriet dans les prochaines semaines. Ma mère commandait tous les mois,c 'était pas mal.

Celui de ma ville a fermé il y a quelques mois.
/my life

beignets de fleurs de courgettes : très bonnes  
et un plat de wedges après ça

Et demain matin, castor sur sa balance  

J'ai vidé mon congélateur la semaine dernière moi, j'avais une tourte de noel au canard confit foie gras picard qui trainait.  
 
Parfait pour une soirée avec un pote pour remplacer les trucs gras habituels    . là c'était du fondant de fondant  

   
avec des wedge en accompagnement, ça devrait être pas mal

Ils ont changé la recette, non ?
 
Elles piquent trop les nouvelles  

J'ai pas remarqué

J'ai changé de méthode de cuisson, ça vient ptet de là ?

ouais, mais ça peut aussi venir de moi. En plus, je les bouffe avec de la moutarde  

TLMAP ses beignets de fleurs de courgette à -25% ?
J'avais testé pendant le mois italien, et le temps de gouter et de revenir faire du stock, y'en avait plus    
Actuellement il est avec les autres légumes transformés.
   
https://www.picard.fr/produits/beig [...] 89633.html

wut -25%, je vais aller remplir mon garde manger frigorifié

tiens, par curiosité, quelqu'un saurait pourquoi on peut pas payer les glaces en tickets restaurant ?

Pour ton bien