Reprise du message précédent :

 
Depuis 2018 oui :jap;
 
Et d'ailleurs ma femme ne conduit plus depuis. Elle a toujours détesté et j'adore ça.
 

 
Ha, tu as des infos croustillantes?  

Je me rappelle du poisson d'avril ou il disait divrocer de sa meuf, ce con

 
Ouais, curieux de voir comment la réalité a rattrapé ses grands principes (ou pas)

 
Y'a un équivalent au revenu universel en France.

 
Bon j'imagine que comme on est sur HFR, vos marchés sont des marchés de qualité, mais j'ai arrêté perso.  
Je trouve que c'est devenu difficile de trouver des produits de qualités et/ou pas trop trop cher sur les marchés. C'est peut-être un faux souvenir (ou une vision idéalisé d'avant), mais j'ai l'impression que quand j'étais plus jeune, on avait des produits de meilleurs qualités. La j'ai l'impression qu'on me propose tout ce que la grande distribution n'a pas voulu, donc des trucs pas très beau (si ce n'était que ça) mais surtout pas forcément qualitatif. Le sud de la France ne doit probablement pas joué en ma faveur cela dit (région touristique).

 
Les marchés, c'est l'arnaque, et ca l'a toujours été.

J'avoue que je vois pas bien l'intérêt d'un marché qui ne soit pas un marché de producteurs, par rapport à un supermarché

À part la proximité éventuellement.

 
Artisant qui mettent l'appelation "fait maison" sur les produits Metro qu'ils ont simplement lustré avec du sucre glace

 
Le manque total de traçabilité...

 
 
Pour le bobo, avoir l'illusion d'avoir trouvé mieux qu'au supermarché ça n'a pas de prix (alors que ce sont les mêmes filières la plupart du temps)

 
Va dire ca a Théomède qui passe tous les matins chez son torréfacteur

Si tu veux des vrais produits locaux, cultivés par des locaux, avec les étiquettes qui précisent l'origine locale, faut aller dans les petites boutiques du style "La ferme de chez nous".
https://www.lafermedecheznous.fr/
 
Celui près de chez moi fait aussi boucher et fromager....par contre c'est plus cher qu'en GS où qu'au marché.
Mais les aliments ont vraiment un autre gout  
 

Le torréfacteur c'est une fois par mois

 
Certes il y a des commerçants sérieux qui font vraiment l'effort d'aller chercher des produits de qualité,
mais sur les marchés hebdo qu'on peut trouver chaque semaine en ville, la qualité ça ne vaut en général pas mieux que du supermarché.
 
A la rigueur par beau temps c'est + agréable de déambuler dans un marché plutôt que d'aller dans un hyper perdu en zone barbare

Les mecs qui habitent dans le 75 et qui veulent des pastèques et des goyaves locales  

Tu achètes  vraiment du café en supermarché ?

 
En Colombie, 1 aller-retour par mois, la qualité du café vaut bien ça

 
Ca me rappelle quand on était en vacances à la montagne, on nous vend le marché du village comme un truc incroyable. En fait c'était les boutiques du bourg qui mettaient un étalage dehors..  

 
Tu es impayable

 
Des marchands malins qui ont parfaitement compris la mentalité du con vacancier de base
 
Et je m'inclus dedans, en vacances j'ai tendance à faire des achats de babioles débiles parfois.

 
Arôme artificiel de l'argent  

 
Ça dépend des supermarché, au monoprix à côté de chez moi il y a jamais personne aux caisses, à l'intermarché c'est souvent un peu plus long.

Pour le coupt, je ne pense pas

 
Les mecs ont jamais goûté un fruit ou légume qui pousse dans un jardin faut dire  

Je ne connais pas du tout la filière du café (donc je raconte probablement n'importe quoi ) mais j'ai du mal à imaginer que le producteur de Colombie ou du Pérou ne produit que qq kilo par an pour les petits revendeurs du monde entier. Ca doit plutôt brasser des tonnes, des bennes partent vers des filières grande distribution quand l'autre part en direction d'une coopérative qui s'occupe de vendre au détail  

Le café de Carrefour, y'a écrit Colombie dessus aussi, pas Limoges    

Ben si. Et la qualité dépend très fortement des années, des terrains. J'ai mangé des tomates de jardin très bonnes, et d'autres pleines de flottes. Idem pour les fraises, les courgettes, etc.

Ben ecoutes, pour avoir dernierement bu du café carrefour parce que j'avais la flemme d'aller chez le torrefacteur, c'était pas du tout le même niveau.  
 
L'industrialisation génère une perte de qualité indéniable. C'est comme le vin, t'as aucune marque qui produit des millions d'hectolitre de qualité.

 
 
C'est déjà mieux que les tomates vendues (en supermarché, marché ou prieurs, pour le coup même combat) qo sont toujours juste pleines de flottes
Je crois que le seul endroit où j'ai réussi à acheter de bonnes tomates c'était dans le sud est, pour le reste, que dalle  

Je vois pas trop la différence entre tes tomates du jardin et celle de carrefour est surement la pire des insultes que tu puisses faire à un maraîcher amateur.  

Ben oui, c'est pour ça que je ne le dis pas, mais c'est pourtant souvent vrai.
 
Je parle de tomates cultivées au niveau de la loire

 
J’achète que celles là, cultivées en serre au pays bas.  
 
https://www.looye.com/de/honigtomaten
 
Hors de prix (3.99€ les 250g) mais j’ai pas trouvé mieux en terme de goût. Je les trouve dans les supermarchés de mon coin. Les meilleures années, mes parents arrivent à faire presque aussi bien avec leur tomates de jardin.

 
Marrant ça:
Je suis d'accord avec Etoile pour la maison: c'est vraiment LE truc pour lequel on investit pour soit. La qualité du bien influence directement la qualité de vie de la personne.
 
...et en même temps, il faut bien reconnaitre que l'Etre Humain est un animal qui vit en grande partie en se positionnant au sein d'un groupe. Ill y a un paquet de décisions que l'on prend en étant plus ou moins consciemment influencé par ce que les autres en penseront. Ca peut se traduire de plein de façon différentes:
- le bling bling pour montrer que l'on a une vie de rêve façon influenceur à dubaï,
- le gros pick up et la rolex pour montrer que l'on est un artisan qui réussit
- la tesla pour montrer qu'on est une personne bien qui pense à la planète
- la berline allemande pour ne pas avoir l'air ridicule en arrivant chez le client (classique des manager en SSII   )
- ou à l'inverse, le fait de planquer ses possessions pour ne pas que les collègues pensent qu'on est privilégiée

 
Maintenant on est en d'accord (et si tu relis tu verras que j'ai toujours dis que c'était ce que je voyais dans le mien).

 
Concernant la torréfaction, je voudrais bien savoir comment des process contrôlés en temps et en température au pouillème près pourraient donner de la moins bonne qualité que le process aléatoire de Gérard, salarié au smic
 
C'est sans doute plutôt la qualité du produit initial qui peut amener des différences....

 
Et tu te moques de ceux qui achètent leur café au supermarché  

 
C'est normal, il est très difficile voir impossible a variété égale de faire mieux que sous lampe ou tu maitrises l'apport en rayonnement et en nutriments  

 
Alors ça c'est pas fréquent, le passage de permis sur le tard et adorer conduire. Perso j'aime toujours pas ça.    
 

 
Complètement d'accord. Y'a un facteur aléatoire sur beaucoup de fruits et légumes qui fait qu'on peut les trouver n'importe où (jardin privé, petit producteur, supermarché,...) et avoir de bonnes ou de mauvaises surprises.

Oui c'est très probablement la qualité du produit initial

Oui après la raison pour laquelle je n'avais pas passé le permis c'était plutôt les études prenantes puis les enfants & l'emploi du temps chargé. Même si effectivement forcément un peu d'appréhension aussi.

Mais j'ai tout de suite apprécié conduire, j'ai pas eu à me forcer je dois dire.

Je sais pas si j'apprécierais si je devais conduire tous les jours/bouchons etc. Mais pour les trajets de vacance c'est cool.

 
J’ai grandi à la cambrousse et mes parents ont un jardin d’une certaine taille qui sert à fournir une grosse quantité des fruits et légumes.
 
Personnellement, en supermarché/marché français, je n’ai jamais vraiment retrouvé quelque chose de vraiment approchant. Ce qui est semble-t-il logique tant la logistique pour l’approvisionnement dans un supermarché oblige à fournir quelque chose qui ne peut pas dépérir super rapidement.
 
J’imagine que ça se trouve, mais ça doit pas être dans des enseignes ou marchés classiques comme l’ont fait remarquer plusieurs personnes ( à la fin, tout vient de Rungis   )

Le fait de torréfier des petits lots au lieu d'un assemblage doit pas mal aider à adapter le process a tirer le meilleur de chaque lot.