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| Dernière réponse | |
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| Sujet : Critiques de pâtisseries | |
| ChatonMystere | j'aime bien le pain au cacao [:cerveau huit] |
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| ChatonMystere | j'aime bien le pain au cacao [:cerveau huit] |
| biezdomny | Il y en a une pas loin de chez moi, les viennoiseries et petits trucs sont bien (il y a des mini kouglof super pour le thé), le « gros pain » est vraiment excellent (très bon goût et bonne grosse croûte), la baguette est bof (un peu farineuse et la croûte manque de croquant) et les pâtisseries sont bonnes mais il y a de la concurrence dans le quartier donc j'y vais rarement. |
| Tillow | Y en a une pas loin de chez moi, jamais testé. |
| el muchacho | Très bonne adresse découverte en banlieue: Landemaine à La Varrenne-Chennevière.
Maison Landemaine. Pains et gâteaux plutôt très bons, et surtout à prix très contenus, à une époque où les prix des pâtisseries haut de gamme explosent. Les gâteaux individuels sont à 4€ à emporter ou 4€70 sur place, mais boxent au dessus de leur prix. Les pains sont très bons aussi et aussi à prix très corrects. Apparemment 19 adresses en région parisienne. |
| Hyca |
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| gonc | Ça répond pas à la question :D Je suppose 15cm (3cm/part) |
| Hyca |
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| gonc |
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| la poutance |
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| Taiche |
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| bouhi93 |
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| Hyca | certes.. mais ça n'a plu à aucun des 4 convives :<
il faut que je teste ce gateau https://amp.theguardian.com/film/20 [...] rse-he-did |
| bouhi93 | à 9 € la part, je préfèrerai penser que c'est voulu et pas à mon goût. |
| Hyca | On a tenté la buche exotique de laurent duchene
très jolie, pas ouf :/ l'ananas roti était vraiment trop roti limite caramel, ça prenait le dessus sur tout, texture un peu collante en plus c'est dommage, si ça avait été plus acidulé /frais ça aurait été super.. je sais pas si c'était une garniture ratée ou quoi bon aux 45€ pour la buche 5 pers ça fait mal au cul quand même |
| Hyca | J'ai testé le shahzadeh de des gateaux et du pain (claire damon), pistache et rose.
Je suis une grosse grosse fan de pistache et de rose Et j'ai quand même été un peu déçue par ce gateau. Assez floral, pas trop sucré, mais pas très gourmand. Un petit croquant genre nougatine de pistache pas mal. La dacquoise de pistache pas folle... Sinon gateau magnifique, boite magnifique, sac magnifique rien à redire. J'en essayerai d'autres... |
| bouhi93 |
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| jourdeplage | Vous avez des adresses de bons croques monsieur à Paris ? D'une manière générale trouvez vous que ça vaille le coup de prendre un croque monsieur à l'extérieur ? |
| eldritchhorror | testé un des entremets individuels de noel à la grande épicerie (vanille exotique) : joli visuel (mais y'en a pas mal avec glaçage un peu loupé) mais sinon le goût c'est vraiment loupé : bien trop léger en mangue, en vanille aussi, la passion est là mais n'apporte pas ce côté vif et frais à cause d'une crème ultra grasse et beurrée, à un point que c'en est désagréable. Y'a vraiment aucune finesse, rien. A éviter
A 7 ou 8 balles je crois passez votre chemin |
| jpegfr |
On y sera pas au final :o |
| qhyron90 |
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| la poutance | AH ouais c'est la grosse mode les Rolls en ce moment.
Même mes cookies-men surs (PIerre & Tim Cookies) sortent un truc de ce gout là avec de la pâte à cookie au milieu d'un roll et du praliné...j'ose même pas imaginer le résultat :miam: |
| g-catch | y a le Roll chez Boetmie qui a l'air pas mal appétissant ! |
| haowanr |
Pas loin tu as la rue du Commerce avec pas mal de chocolatiers, Marcolini, Ducasse, Yves Thuries, l'atelier de Bayonne ... |
| Taiche |
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| gonc |
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| qhyron90 |
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| la poutance |
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| jpegfr |
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