Faut-il stopper la consommation de viande ?

 
Si tu prends cette video (https://www.youtube.com/watch?v=s9JR_IqRVlM) de L214 donc orientée a fond "pauvre bébéte", hormis les conditions de détention des animaux qui sont gerbantes et concernant le gavage pur, leurs arguments sont :
 
-Nourriture hyper calorique injectée de force dans le gosier : Ils leurs donnent du maïs, bien mieux que les farines animales . . . Pour l'insertion de force (genre on les viols) les mecs au contraire sont plutôt précautionneux pour ne pas abimer l'animal qui a ce stade d’élevage à déjà couté cher. Quand le gars "tire" sur la tête c'est justement pour mettre le cou de l'animal bien droit et pas le blesser.  
 
-Concernant le fait que sa rende "malade" le canard, il s'agit a la base d'un processus 100% naturel, certains oiseaux migrateur on cette capacité a stocker du gras dans le foie justement pour stocker de l’énergie pour la migration, il ne s'agit en rien d'une maladie. D'ailleurs le gavage ne marche que sur quelques espèces précises qui ont cette capacité. Je précise aussi différencier ce processus d'une maladie qu'il est 100% réversible, une fois le gras stocké dans le foie, si on arrête de nourriture l'animal le foie reprendra petit à petit sa dimension standard. C'est par contre une vraie maladie chez l'homme d'ou le parallèle fait par L214
 
-A la fin de la video on voit des canard "gerber" et "haleter" c'est surtout au fait que le gaveur soit par pression productiviste soit par méconnaissance n'adapte pas la quantité a chaque bestiole ni ne masse le jabot.
 
Fin bref cette vidéo montre bien sur le pire du pire, développe des arguments limites (genre la maladie  :sarcastic: ) pour discréditer toute une filière et faire pleurer dans les chaumières par association d'idée.
 
Pour contrebalancer la video plus haut, une vidéo du coup très "bucolique" ou l'on voit qu'une fois de plus ce n'est pas le gavage qui fait du mal, c'est la pression productiviste : https://www.youtube.com/watch?v=txV [...] pfreload=5
 
Encore une fois, je ne dis pas que le gavage est nécessaire au bien être des animaux, mais de la à dire que c'est une torture  :pfff: , et pour le gavage comme plein d'autres choses c'est l'industrialisation à outrance et la recherche du profit maxi qui entraine des dérives.
 
 
http://www.lafitte.fr/media/nivosl [...] _Image.jpg  
 
 [:sir_knumskull]
 
Une source un peu technique sur le gavage par l'inra : https://www6.inra.fr/productions-an [...] 6_5_02.pdf

 
La production du foie gras n'est ni pire ni meilleur que de l’élevage standard hein. Ceux qui s’élèvent contre le gavage n'ont jamais vu ça en vrai par eux même . . . pfff. Il faut voir les oies/canards s’agglutiner autour de l’éleveur dès qu'il tient sa gaveuse, ils ont vraiment l'air de souffrir les pauvres  :o . De plus le gavage ne peut se faire qu'avec des oiseaux migrateurs et pour cause, il utilise le processus naturel d'engraissement du bestiau avant le grand départ.  
 
Ceux qui disent que c'est contre nature ont tout faux.  
 
Après et comme d'habitude l'homme utilise a son avantage la nature en accélérant des processus naturellement long pour satisfaire ses besoins.  
 
Qu'on me comprenne bien, je ne dit pas que le gavage est bénéfique pour l'animal, je dis juste qu'il n'est surtout pas pire que toutes les autres formes d’élevage et que pour l'avoir vu de mes yeux plusieurs fois ceux qui disent que c'est douloureux pour la bête doivent penser que les canards/oies sont masochistes alors car ils s'y pressent.
 
 
 

Je décoche la seconde réponse ! :o

 
La spécialisation à outrance des animaux fait que les vaches à viande sont pas des vaches à lait sont pas des vaches à cuir.
Un mouton merino qui sert à faire de la laine ne sera pas mangé (à vérifier).

 
Je ne pense pas que cela soit vrai.
Le statut des animaux progresse au niveau juridique et culturel.
Mais il existe des poches de résistances qui pour des raisons de facilité, d'économies ou de simple crétinerie perdurent à maltraiter les animaux.
 
Perso, je n'adhère pas au "les humains sont pourris, c'était mieux avant, rien de nouveau, etc.", ce discours un peu nihiliste, surtout arrangeant pour faire 0 efforts de réflexion et s'auto attribuer une meilleur âme que le commun.
 
Par contre je pense que les contraintes économiques font que certains acteurs du marché prennent des libertés dans le respect des lois et de la morale.
L'objectif est donc que la perte économique générée par ce type de révélations journalistiques soit plus importante que le gain préalable effectué en maltraitant les animaux.
Cette perte va être générée par les clients qui vont se détourner de ce type de circuit de consommation mais aussi par l'Etat qui devra sous la pression populaire augmenter les contrôles et les condamnations, enfin par la profession elle-même qui va vouloir éviter à l'avenir ce type de problème.
 
Or je pense qu'on y arrive. La fermeture immédiate de cet abattoir a été prononcé, ce qui n'aurait pas été le cas auparavant.

 
 
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Je suis aussi pour consommer moins de viande sans pour autant la diminuer drastiquement. Sinon, que ferait-on de toute les filières qui en vivent. Moins de consommation donc moins de production, de cuir, de laine, d’œufs et que sais-je encore  [:fabien27]  

J'ai pas spécialement de nostalgie. C'est juste une habitude que mes parents m'ont transmis.
Mais je suis assez d'accord avec toi sur la question de devoir taper au porte feuille l'industrie agroalimentaire.