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  [Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

 
 



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Sujet : [Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?
ollie_le_clodo Intenables j'ai goûté les premières releases post confinement c'était très bof. A regouter.

 

Sinon j'ai bu une bière le 1er pour entamer janvier sans pression [:sysman:4]

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ollie_le_clodo Intenables j'ai goûté les premières releases post confinement c'était très bof. A regouter.

 

Sinon j'ai bu une bière le 1er pour entamer janvier sans pression [:sysman:4]
ketwi le classement Quaff Magazine...
 
Les Intenables qui battent Hoppy Road, je sais même pas qui c'est. Les mecs gagnent juste parce qu ils sont alsaciens
 
pareil pour Hespebay qui battent Piggy et Prizm, WTF
 
https://www.facebook.com/quaffmagaz [...] 5437664912
vinceminus J'ai fait le dry january le 1er Janvier uniquement (et qu'un seul verre le 31/12) pour le moment [:aaaaze:1]  
 
Etant en déménagement ce mois-ci, ce sera l'occasion de moins acheter pour m'éviter un carton en plus à emmener  :D
jesustutor

ptrstvn a écrit :


Non, le côté "100% niet" m'emmerde, je vais essayer de me contenter de diviser par 2, en gros. J'ai entendu le terme "damp january" hier, en gros c'est pour les fragiles, on réduit juste :D  
 
L'an dernier j'avais fait un dry november tout seul dans mon coin (oui, j'ai l'esprit de contradiction :D ) du coup j'ai goûté à peu près tout ce que j'ai trouvé de sans alcool
--> comme dit ketwi j'ai trouvé presque tout bien dégueulasse :sarcastic:  
 
Les moins pires je crois me rappeler que c'était les IPAs de chez Lervig et The Garden, quand même pas foufou hein, mais ça se laissait boire. Pas donné bien sûr.
Big Drop on m'avait vendu du rêve j'ai trouvé ça infâme, surtout le stout. Presque aussi dégueu que la Guinness 0% qui ressemble visuellement bcp à de la Guinness mais qui se descend en 10s la pinte environ tellement c'est de la flotte, affolant...
 
Je crois que j'avais essayé une Weiss teutonne genre Erdinger ou Weihenstephaner, le truc que je tolère normalement plutôt bien, pareil, insipide, infâme...
 
Note d'espoir chez Quaff dans sa série des "Quaff Beer Aawards 2022" dans la catégorie "surprise de l'année" :

Citation :

Brulo – Edimbourg (Écosse)
Des bières sans alcool au « vrai goût de bière » ? On en a tous rêvé, BRULO l’a fait.
À l’aveugle, il est bien difficile de faire la différence avec une IPA traditionnelle. Du corps, une super aromatique tropicale, de l’amertume, une jolie longueur…
La brasserie écossaise fait rentrer les bières sans alcool dans une nouvelle ère.


 
Ah oui et aussi la Holy Heathen de Northern Monk goûtée récemment dans le verre d'un pote en mode pré-dry january, bluffante, une vraie grosse sensation d'IPA bien dry hoppée même si forcément un peu "fine"/aqueuse.
Mais alors la peau des couilles... :sweat:


 
 
dans tous les cas ça sera pas du 100% pour moi non plus (rien que ce week-end on va tenter le Barley Wine BA de Fauve avec le foie gras  :D )  
Mais dans l'idée bien réduire oui et essayer de trouver des alternatives quand c'est possible.
Typiquement l'an dernier ça m'avait permis de découvrir To Øl.
En général je relance aussi la fabrication de Kumbucha et de Kéfir à ce moment là  :D  
 
 
ptrstvn

Shao-Bang a écrit :


J'ai vu qu'il y en a qui faisaient le dry stout january :o


 :D  clair, ollie propose une novelle trend pour 2023
Shao-Bang

ketwi a écrit :


 
non, c'est de la merde
 


On ne peut pas dire ça, il semblerait que ça aide certains à moins consommer ensuite, mais y'a pas de chiffres précis.
L'effet à court terme est évident, et à long terme c'est invérifiable.

ptrstvn

jesustutor a écrit :

Bon qui fait le Dry January ?
 
des références de bières sans alcool qui font le taf ?
 
Du côté de chez To Øl il y a des bonnes choses mais pas donné en général.
Big Drop fait aussi des choses correctes


Non, le côté "100% niet" m'emmerde, je vais essayer de me contenter de diviser par 2, en gros. J'ai entendu le terme "damp january" hier, en gros c'est pour les fragiles, on réduit juste :D  
 
L'an dernier j'avais fait un dry november tout seul dans mon coin (oui, j'ai l'esprit de contradiction :D ) du coup j'ai goûté à peu près tout ce que j'ai trouvé de sans alcool
--> comme dit ketwi j'ai trouvé presque tout bien dégueulasse :sarcastic:  
 
Les moins pires je crois me rappeler que c'était les IPAs de chez Lervig et The Garden, quand même pas foufou hein, mais ça se laissait boire. Pas donné bien sûr.
Big Drop on m'avait vendu du rêve j'ai trouvé ça infâme, surtout le stout. Presque aussi dégueu que la Guinness 0% qui ressemble visuellement bcp à de la Guinness mais qui se descend en 10s la pinte environ tellement c'est de la flotte, affolant...
 
Je crois que j'avais essayé une Weiss teutonne genre Erdinger ou Weihenstephaner, le truc que je tolère normalement plutôt bien, pareil, insipide, infâme...
 
Note d'espoir chez Quaff dans sa série des "Quaff Beer Aawards 2022" dans la catégorie "surprise de l'année" :

Citation :

Brulo – Edimbourg (Écosse)
Des bières sans alcool au « vrai goût de bière » ? On en a tous rêvé, BRULO l’a fait.
À l’aveugle, il est bien difficile de faire la différence avec une IPA traditionnelle. Du corps, une super aromatique tropicale, de l’amertume, une jolie longueur…
La brasserie écossaise fait rentrer les bières sans alcool dans une nouvelle ère.


 
Ah oui et aussi la Holy Heathen de Northern Monk goûtée récemment dans le verre d'un pote en mode pré-dry january, bluffante, une vraie grosse sensation d'IPA bien dry hoppée même si forcément un peu "fine"/aqueuse.
Mais alors la peau des couilles... :sweat:

Shao-Bang

jesustutor a écrit :

Bon qui fait le Dry January ?


J'ai vu qu'il y en a qui faisaient le dry stout january :o

ketwi

jesustutor a écrit :

Bon qui fait le Dry January ?
 


 
non, c'est de la merde
 

jesustutor a écrit :


des références de bières sans alcool qui font le taf ?
 


 
non, c est dégueulasse
jesustutor Bon qui fait le Dry January ?
 
des références de bières sans alcool qui font le taf ?
 
Du côté de chez To Øl il y a des bonnes choses mais pas donné en général.
Big Drop fait aussi des choses correctes
MaybeEijOrNot

absintinho a écrit :

De mémoire, la Sacred heart, ça tapait fort en degrés mais je ne me rappellais pas autant. 26 degrés! [:tinostar] Trop sur le côté sucré?


Oui on est plus sur de la liqueur je pense.
timmymeow

vinceminus a écrit :


 
Arifi V3, à ne louper, elle est excellente  [:huit]


 
Je vais me faire réinviter alors :o
absintinho De mémoire, la Sacred heart, ça tapait fort en degrés mais je ne me rappellais pas autant. 26 degrés! [:tinostar] Trop sur le côté sucré?
MaybeEijOrNot Sacred Heart VIII Abricot & Bergamote de La Débauche, je ne peux pas dire que ce soit mauvais, difficile de trouver un accord, en dessert ça passait. On sent bien l'abricot sec et le côté Earl grey apporté par la bergamote, pas de doute. Mais incapable de considérer ça comme une bière.
sytchev013

MaybeEijOrNot a écrit :


Bu une autre hier soir, non en fait trop écoeurante, trop de sucre et de lactose.


 
 :D  
 
Je pense qu’elle est très bien à partager mais seul en effet c’est un peu too much.


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