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Sujet : [topic unik]THERMOMIX de chez Vorwerk
nounounounou ah j'ai pas dit que c'etait gratos hein.
et si pour 150 balle ca t’évite d'en foutre 1200 dans un nouvel appareil c'est pas un mauvais deal

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nounounounou ah j'ai pas dit que c'etait gratos hein.
et si pour 150 balle ca t’évite d'en foutre 1200 dans un nouvel appareil c'est pas un mauvais deal
TARKON Je vais déjà le démonter et éventuellement changer le potentiomètre, ça sera toujours ça.
Parce que la seule carte que j'ai vu c'est 150 euros :o
nounounounou l’intérêt du TM31 c'est justement que tu arrive a trouver toutes les pièces pour le réparer ... après, les prix....
TARKON [:ill nino] ici

 

J'ai un tm31 qui commence vraiment à merdouiller au niveau du sélecteur de vitesse. Très difficile de maintenir un régime stable, il accélère ou se coincé tout seul, j'ai des erreurs en pagaille des que j'ouvre le couvercle ou retire le bol.

 

D'apres la faq c'est un problème de communication avec le bol, mais j'ai un doute et je me demande si ce n'est pas (en plus) un problème au niveau du potentiomètre de vitesse.

 

Vous avez déjà tenté la réparation maison ? Où on peut trouver des pièces fiables sans laisser un rein ?

Alanina Le magimix est arrivé :)
 
Heureusement qu'il râpe bien les carottes (et qu'on a rien d'autre pour ça), parceque pour le reste...  

  • le plastique a coloré en moins de 5mn et deux utilisations
  • le plastique des bols et accessoires a l'air fragile
  • le presse-agrumes n'est pas convainquant (reste du jus dans le citron, mon copain s'est mis du jus partout...) C'était l'autre fonctionnalité qui nous intéressait
  • en râpant pas beaucoup de carottes dans le mini-bol, ça a débordé dans le grand
  • la boite des accessoires est très loin de contenir tous les accessoires.


=> on va le garder pour les carottes et il fera peut-être de temps en temps un peu autre chose, quand on manque d'un second bol de robot. Mais franchement, je ne peux pas le recommander de façon sincère et je trouves ça cher pour ce que c'est.
 
D'autre part, mon copain trouve le comportement des boutons pas clair, et le débranche donc quand il n'est pas déjà tout monté et prêt à être utilisé. Au niveau ergonomie aussi, pas convaincus (montage/démontage du robot et emboitement des n accessoires).

Alanina

lestat67sel a écrit :

Bah 100e a la place de 200 un Magimix ça va.
Quand tu vois le prix d'un bol supplémentaire..


 
Surtout un Magimix pas arrivé...

KaneZe vu le coût d'origine du thermomix, rajouter ces 100€ pour pouvoir avoir cette fonction (je vis bien sans, je rape à la main) ca n'est pas si délirant. En tout cas si ca revient en appro, je pense vraiment prendre l'option, ca manque vraiment.
 
dioute c'est plutot interessant comme accessoire (vu que j'ai viré le petit magimix depuis qu'on a le thermomix, ca manque)
lestat67sel Bah 100e a la place de 200 un Magimix ça va.
Quand tu vois le prix d'un bol supplémentaire..
moustacko Ils se mouchent pas du coude en effet. :o
À voir si y'a pas moyen de le gratter en organisant un atelier.  [:pazou:3]
Pascal_974 100€ ils abusent !
Alanina J'ai acheté un Magimix à 200e mi juillet rien que pour râper des carottes. Il n'est pas encore arrivé.  
 
Si c'était compatible avec mon TM 31, je prendrais ça tout de suite...
gaymer's Sympa ce nouvel accessoire qui comble une fonction manquante du thermomix comparé à la concurrence.

 

https://www.vorwerk.com/fr/fr/c/dam [...] 1x1/sm.png

 

Après 100€ le découpe légumes j'ai vu qu'il y avait des alternatives. A voir

 

Déjà en rupture
https://www.vorwerk.com/fr/fr/s/sho [...] -thermomix

Alanina

PierrotLeDingue a écrit :

Ok. En reverse faible vitesse ça découpe pas vraiment.


 
Non, mais pour un pot-au-feu, c'est déjà trop... Nous avons essayé il y a longtemps

PierrotLeDingue Ok. En reverse faible vitesse ça découpe pas vraiment.
Alanina Quand tu veux faire cuire un pot au feu et que les morceaux restent entier...
PierrotLeDingue

gaymer's a écrit :

Pour pas perdre en place y a le wundercap qui a l'air pas mal
https://www.amazon.fr/WunderCap%C2% [...] QP91N?th=1


Ca sert à quoi ?

Romn Bon, j'ai essayé la création de recette perso, c'est pas super bien foutu (étonnamment... :o).
 
Le truc complètement débile c'est que quand on rédige la recette sur l'app, on sélectionne le mode balance ou mélange/chauffe mais quand on lance la recette sur le Thermomix il n'active pas le mode sélectionné par défaut.
 
Ils ont vraiment fait le minimum.
Ozarius2003 effectivement, mais je trouvé quelques commentaires sur Amazon et cela ne me rassure pas trop :(  
gaymer's Pour pas perdre en place y a le wundercap qui a l'air pas mal
https://www.amazon.fr/WunderCap%C2% [...] QP91N?th=1
Ozarius2003 J'ai moi aussi le message depuis quelques temps et pour moi c'est flou. Ils parlent de 3 mois gratuits et ensuite d'un abonnement à 48€  
 
Je n'ai pas encore pris le temps de regarder ce qu'apporte l'abonnement à 48€ au lieu de l'ancien :(
 
Pour l'instant je suis sur autre chose, depuis que j'ai gouté à des RIBS de porc cuits sous vide pendant 48h je regarde pour l'achat du disque de cuisson à 19€.  Par contre je remarque qu'avec le Thermomix c'est maximum 12h de cuisson sous vide  et le disque bouffe pas mal de place dans le bol :(
Romn Oui, alors le texte est sûrement tourné différemment en français avec les loi locales, mais sur mon message en néo-zélandais, ça disait que si tu acceptais c'était une obligation d'achat à la date de renouvellement.
lestat67sel Ça répond pas à la question :o ,ou tu veux dire justement que les 48 ce sera à la prochaine date anniversaire ?

 

Vu que ça augmente au passage

Marl Borrow

lestat67sel a écrit :

Il y en a qui ont "mise à jour leur abonnement cookidoo" ?
Le miens est renouvelable en janvier 2023, si je clique sur 'mettre à jour' ils vont me débiter cash 48€ ?  
C'est pas très clair leur affaire.


 
Je viens de le faire.
Ça a toujours été un abonnement annuel à échoir.

lestat67sel Il y en a qui ont "mise à jour leur abonnement cookidoo" ?
Le miens est renouvelable en janvier 2023, si je clique sur 'mettre à jour' ils vont me débiter cash 48€ ?  
C'est pas très clair leur affaire.
PierrotLeDingue

nounounounou a écrit :


c'est le classique (masi a une echelle bien inferieure) qu'on trouve dans les cuisnes de collectivités avec un disque abrasif qui tourne , de l'eau et ca frotte les patates... peu importe leur forme elles termineront epluchées (et arrondies) ...par contre ca a le meme defaut: si on laisse trop longtemps les patate disparaissent tellement le bordel les bouffe... quand je bossais en cuisine j’étais arrivé par distraction a faire disparaitre 15kg de patates :o
 [:machina of god:2]


Oui c'est ça.

nounounounou

PierrotLeDingue a écrit :

Bof ça ressemble à un épluche patate du siècle dernier quoi.
Un bol avec une paroi abrasive. Ils ont rien inventé et logiquement le principe fonctionne bien.

 

Par contre c'est pas qu'il faille des légumes biens ronds, c'est surtout que j'ai l'impression que ça a tendance à donner une forme ronde aux légumes. D'ailleurs si ça s'appelle épluche-patate et pas épluche-légumes c'est que y'a une raison. Ok pour les patates, pour le reste...


c'est le classique (mais a une échelle bien inférieure) qu'on trouve dans les cuisines de collectivités avec un disque abrasif qui tourne , de l'eau et ca frotte les patates... peu importe leur forme elles termineront épluchées (et arrondies) ...par contre ca a le même défaut: si on laisse trop longtemps les patate disparaissent tellement le bordel les bouffe... quand je bossais en cuisine j’étais arrivé par distraction a faire disparaitre 15kg de patates :o
 [:machina of god:2]

PierrotLeDingue Bof ça ressemble à un épluche patate du siècle dernier quoi.
Un bol avec une paroi abrasive. Ils ont rien inventé et logiquement le principe fonctionne bien.
 
Par contre c'est pas qu'il faille des légumes biens ronds, c'est surtout que j'ai l'impression que ça a tendance à donner une forme ronde aux légumes. D'ailleurs si ça s'appelle épluche-patate et pas épluche-légumes c'est que y'a une raison. Ok pour les patates, pour le reste...
moustacko Après ça peut rester utile en tant que couvre lames.
Mais clairement je ne l'aurais jamais payé. Gratos par contre, ça va. :o

 

Edit : après, même si c'est pas un usage systématique, les petites patates sont aussi les plus chiantes à éplucher, donc dans ce sens, ça reste peut-être intéressant.

paradise974 Un accessoire sans intérêt qui n'est juste fait que pour gagner du fric en plus. ça va faire son effet lors des démos avec les patates parfaitement adaptés à cette démo.
Romn Et elles sont minuscules.
https://www.vorwerk.com/language-ma [...] 9&fmt=webp
Moi, mes patates je ne dois pouvoir en mettre que une ou deux au fond du bol.
Ozarius2003 J’ai regardé quelques vidéos notamment d’une personne qui a mis des carottes de son jardin ( donc pas parfaitement calibrée) et cela avait fonctionné.
 
Maintenant c’est vrai que pour les pommes de terre, dans les essais elles sont toutes bien ronde
moustacko Et j'ai aussi l'impression qu'il faut des patates bien rondes, sinon ça laisse la peau dans les plis.
Ozarius2003 Hello,
 
Je viens d'apprendre que fin 2021 Vorwerk a sorti un accesoire pour son TM6 ( compatible aussi TM6), Le couvre lame éplucheur :  
 
https://www.vorwerk.com/fr/fr/c/vor [...] -eplucheur
 
Cela me semble pas mal, par contre cela génère bien plus de vaisselle qu'avec un économe ^^
Marl Borrow j'ai pas vu ou mettre des notes sur les recettes depuis l'application.... :/
 
Édit : ok, suffit de cliquer sur les étoiles  [:nplusdeux:1]
Ozarius2003

Marl Borrow a écrit :


 
D ailleurs, elles sortent d ou les étoiles attribuées aux recettes sur Cookidoo ?


 
Depuis l’application et/ou le site internet.
 
Essai d’une nouvelle recette de Pancakes :
 
Pancakes moelleux https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r660993
 
Le résultat est nickel et les pancakes gonflent bien.

Marl Borrow

lestat67sel a écrit :

Il était temps en effet ..
Une possibilité de laisser un commentaire avec la notation ce serait pas mal aussi


 
D ailleurs, elles sortent d ou les étoiles attribuées aux recettes sur Cookidoo ?

lestat67sel Il était temps en effet ..
Une possibilité de laisser un commentaire avec la notation ce serait pas mal aussi
Romn Enfin !
 

Citation :


New Features Coming Soon - Cookidoo®!
 
Our recipe platform, Cookidoo, is getting better and better with an exciting update.
Soon you’ll be able to:

  • edit Cookidoo recipes,
  • add your own family favourites (yep, even Nan’s famous bolognaise sauce),
  • and import recipes from Recipe Community.


PierrotLeDingue Le thermomix en cadeau why not. Ce qui compte c'est que ça plaise.
lestat67sel

Ozarius2003 a écrit :

Le risotto bacon/courgettes est vraiment top , j'ai aussi eu l'occasion de faire une tarte à la praline .
 
Si la pate sablée a été faite dans mon robot pâtissier, j'ai utilisé le TM6 pour les pralines et quel bonheur de lancer le programme et de partir faire autre chose, après quelques dizaines de minutes c'était parfait :)  


 
 [:sir_knumskull]  
 
J'ajoute à ma liste 'à tester'


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